****虎屋****

    自從嫁做人婦之後..有一年的時間都是在當老外(餐餐在外)..因為我娘家有一個超会下廚的媽媽.所以就造就我這個無能的小孩

時間過的飛快.一下子蹦出2個頑皮小孩

為了他們的飲食健康.只好從他們4個月開始摸索副食品.既然要煮...就連2大人一起解決吧.

說的好聽.看得出來他們正在吃什們嗎..我從來沒聽過哪一家小孩抵的過這一間速食的魅力.

所以客官們.慢慢來分享我的笨拙料理吧.

今晚上菜是.大麵炒+魯豆乾.豬肚(松青)+番茄排骨蛋花湯       攝影師 大寶貝 (因為他媽忙的手忙腳亂)

材料

油麵(4人分)

紅蘿蔔切細絲

芹菜

香菜

高麗菜

草蝦.(波殼.挑筋.鹽巴洗過.再太白粉洗過一次)

紅麴醬(老媽的愛心)要努力的用

做法

熱鍋放油.草蝦先炒過.先盛起來

爆香香菇(先泡過水).蝦米(洗淨泡水).紅蘿蔔.芹菜(口味隨人)

續放高麗菜.滷肉.油麵下去囉.努力的翻呀翻.挑呀挑.加入低鹽有機醬油.跟些許海鹽.最後加入媽媽愛心紅麴醬.草蝦續倒下去再努力的翻丫翻.最後.....

盛盤(拍拍手)

再加上一大早開始熬得排骨+小番茄半斤(一半先用果汁機打碎)再加入一起熬煮..看看這一鍋吧.

 我喜歡最好每樣菜都加上芹菜或香菜.上面一層可不是油喔.是茄紅素多多.2隻寶貝可以接受嗎????

喔一西喔..堯堯您又用左手囉.会被阿公唸喔.這傢伙該不會看人來決定吧.真有您的.

不好意思我觀察一下我先生給我澎場3碗啦.謝謝大家.這們給我面子.我匯努力煮下去的啦.再努力跟阿媽學習.

雜唸

應該再拿消費卷再去補一下廚房用品鍋碗盆瓢.促進經濟嘛.