永和好料再一報*上乘三家*黑鑽石竹炭鍋－****虎屋****

這一活鍋標榜式的背長炭.竹炭在我們家已經行之好多年囉.舉凡用來除濕或是放在熱水器除氯或是冰箱除臭.鞋櫃除味.等等......它在我們家用途很多.所以今天特來嚐一嚐有何特別之處.話說我們這一家子愛吃火鍋是出了名.聽說這一家還是從宜蘭堀起得.現在這一間是永和得旗艦店..

裡面裝潢搞得像KTV一樣..很有氣氛.店內的整體光線略暗，與一般明亮的涮涮鍋店完全相反.

燈光美氣氛佳..我們做的是沙發椅..也有塌塌米式座位.不同以往吃到飽..這裡是以單點方式.

我們點了羊培根鍋.在另加錢多一倍得份量.老爺點一份駝鳥肉鍋..手工麵條.黃金豆腐.

慧有小朋友專用餐具喔.點玩餐點先送上這碗黑黑的東西，它是竹碳花生..都被我吃掉.脆脆真好吃..

鍋底都會放一節小竹炭.在桌上有寫著，竹碳可以幫助人體調整酸性體質，加入竹碳，也可以吸收像是肉渣等雜質，因此無論放入多少海鮮或肉片，
湯也会清澈無比！

他的菜盤其實也蠻精緻得喔.連老爺平常不喜歡吃得火鍋料.他都吃光光.那一小節玉米甜得不像話..2小人一直吵著要在吃ㄟ..

上圖是駝鳥肉

肉質也不錯..駝鳥肉吃起來口感是比雞肉還嫩一些.加上他也先有醃過.記的年輕時在陽明山上吃過超腥味..這一次處理得很好喔.印象就不錯喔.

還有手工拉麵QQ 到不行喔.很讚喔.雖然是單點.但是至少目前為止.每一樣食材都有物超所值感覺.顛覆一般吃刷刷鍋得印象.. 無線暢飲得是仙草茶喔.一點也不甜..最後甜點上得是烏梅冰沙..老爺也是說很夠味喔.. 這一天在不一樣裝橫得刷鍋鍋.吃起來跟之前吃到飽的感覺不一樣喔.他不收服務費喔..食才也都有挑選過...所以下一次應該會在來吃吃不一樣口味地...