****虎屋****

 就是這隻鴨.讓人意難忘

阿辜..想不想再去吃呀..這個油花讓人魂牽夢縈..

台北市中山北路1段105巷18號之1
02-25639293

很榮幸今天我們跟到了好吃的烤鴨..也果然名不虛傳.

好吃的小菜.雖然很平常卻是跟美味.

 各式各樣得港式小點.滋味也不錯.沒想到點了一隻鴨.還能吃下這們多小菜.穿上衣服的蔥段.

 大家都在等主角上場

等等等....來賓掌聲鼓勵

在點餐時已經決定要片成皮肉分離

因為可以決定烤鴨切片是要採皮帶肉還是皮肉分離，*皮帶肉*是指烤鴨切片有完整的鴨皮連帶鴨肉，

而*皮肉分離*確是指鴨皮與鴨肉各自切片。，

「皮帶肉」適合單吃，因為一次可以吃到鴨皮的脆與鴨肉的嫩，又不會顯的過於油或過老，堯堯就只單吃皮.真是厲害的角色

而「皮肉分離」則適合包著於餅皮作成捲餅吃。任君選擇

另外烤鴨的蔥段有特別穿上衣服喔，套了一小圈去過籽的厚辣椒皮圈蔥段.實在也很畫龍點睛.會辣

之後剩餘烤鴨的鴨雜就是可以熬成鴨粥，鴨粥口味相當鮮美，小朋友也是一碗接一碗，吃不完還被我們打包。所以不單單好吃的烤鴨，來到這裡要連鴨粥一起吃才算美好的END。(雖然這一次等了很久的粥卻不夠熱..有稍稍扣一些些分)..隔天熬來吃也是依然美味.

最後來碗好吃甜湯結束今天好吃的一餐.

龍都酒樓
地址：台北市中山北路1段105巷18-1號
電話：02-2563-9293
營業時間：11：30 – 21：30