****虎屋****

{返璞歸真饅頭廚藝}此品牌是源自於店主人對於麵食類的食物的熱愛

11年的中式點心製作經驗裡，秉持著對饅頭的熱情，在廣受好評之下，

成立了『返樸歸真饅頭廚藝』

    『返璞歸真饅頭廚藝』的產品，恰如其名，所有原料全是自然取材，絕不添加人工香色料、反式脂肪油、泡打粉、改良劑和防腐劑…等化學材料。

避人在下因為長年腸胃的不舒服..所以只要有添加任何泡打粉.澎鬆劑的麵包或饅頭.甜點..都逃不過我的胃.

本來已經約定好的出貨時間.卻因為老闆不滿意食材而延後，就讓人更加好奇產品本身。

沒辦法.好奇是人的本性.

而且聽說為了提供顧客最佳的風味感受，店家堅持所有饅頭出爐放涼後， 還需要再冷凍12小時後才可以派發運送，因此約在接到訂單後七至十天才能出貨，想品嚐饅頭「返璞歸真」滋味的客人，還請耐心等候自然美味的熟成！

連包裝都講求不華麗.

內容包含：

隨貨還附上了明細表還有說明如何蒸出Q彈饅頭的方法.真夠細心..

 桂圓南瓜口味

每一顆大小不依.感覺是手工製作.因為有桂圓.所以帶有甜甜的香氣.也有些許南瓜香味淡淡飄出

麵皮綿密細膩口感Q軟.剛剛符合現代人重視養生與健康的概念.

  好近的近照喔.約可看出南瓜顆粒

楓糖巧克力口味

加入高比例的濃稠巧克力使得麵粉筋性強度下降，擁有介於蛋糕與饅頭之間的Q彈口感，同時散發出濃郁、迷人的巧克力香氣

在電鍋蒸時.巧克力及楓糖香味一直飄散出來..連小孩子都一直說好香的味道喔..

加熱過的巧克力有點溶岩巧克力蛋糕爆漿的感覺.一樣是質感綿密.這應該是他們家的特色吧.

這一味小孩子應該都喜歡吧

 黑糖饅頭

使用上等黑糖製作，不添加色素與香料做出來的.呈現黑糖的天然色澤.

吃下去的口感也很Q彈，黑糖的香氣很夠，有點像黑糖糕，但是更有嚼勁，帶點甜甜的口感.這一款長輩們很喜歡.

最後是今天得第一名

芋頭口味

老闆採用新鮮芋頭製作，把它磨成泥還加入鬆軟綿密的芋頭顆粒，外面市售常常都是使用一些芋頭粉來染色調味。
饅頭上就看的到顆粒，再加上小粒的芋泥，吃起來的口感，果然新鮮的芋頭真的不一樣。也讓芋頭的風味更豐富..所以他是我們家排行第一名

以上感謝愛評網及返璞歸真廚藝店家的招待.有機會大家可以試看看

 
◎店家資訊