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最近看到一齣長壽日劇 "鐵板" 的影響..裡面就是內容不外乎在吱吱作響的鐵板上面煎著好吃的大阪燒.廣島燒.
所以ㄟ.滿足小朋友的好奇心.了解什們是文字燒.我門就來到火車站2樓TEN屋.品嘗一下.
每一天到了用餐時間.幾乎都是要等待在等待
等等等
接下來等點好餐.就會有工作人員幫您桌邊服務到好.您只要等吃就行了
鐵板很燙.小心別觸摸喔
服務生是先用麵糊做了底
上面直接放上生的高麗菜絲再鋪上生的肉片
然後很厲害的把它翻面後等他熟了再跟炒麵結合在一起
準備開動.這一次拍照食物是主角..有2個人扛ㄤ好坐對面.哈.所以一直入鏡.
每一桌上都有一堆調味料.可以讓您自由添加
豬肉廣島燒+起士.終於好了.真的跟日據一樣ㄟ
美乃滋有很多種口味,不同的燒會有不同口味的美乃滋可以選.我喜歡美乃滋綠芥末
上面灑滿了海苔粉跟柴魚粉好吃.
接下來是文字燒
底部的飯因為鐵板關西所以部分是微膠微焦的.吃起來很香.大家都頭文字燒一票.
菇菇燒
接下來換2位露一手.青一青桌面
沒吃過這類的料理可以試試看,服務態度也蠻親切的,有專人服務的感覺挺好的.
怕吃不飽的人可以選擇有炒麵的廣島燒,不過下一次要來選擇蓬蓬燒.
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